Thịt Càng Ghẹ Bóc Sẵn Ở Vinafood.shop Có Gì Ngon?

Thịt càng ghẹ bóc sẵn là giải pháp hoàn hảo cho những ai yêu thích hải sản nhưng không có nhiều thời gian sơ chế. Khi mua thịt càng ghẹ bóc sẵn tại Vinafood.shop, bạn được đảm bảo về nguồn gốc hải sản tươi, chất lượng và vệ sinh thực phẩm. Thịt càng ghẹ bóc sẵn là sản phẩm được Vinafood.net liên kết sản xuất và phân phối qua kênh bán lẻ Vinafood.shop, cam kết tuân thủ nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn HACCP (Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn).

Thịt càng ghẹ bóc sẵn Vinafood được chọn lọc từ những con ghẹ tươi ngon, có phần càng chắc thịt. Điểm đặc biệt là sản phẩm được bóc tay tỉ mỉ, giữ trọn hình dạng và độ tươi ngọt tự nhiên của thịt ghẹ. Thịt càng ghẹ có màu trắng hồng đẹp mắt, vị ngọt đậm đà, không bị tanh hay bở. Sản phẩm giúp tiết kiệm tối đa thời gian chế biến, lý tưởng để bạn nhanh chóng chuẩn bị các món ăn sang trọng, giàu dinh dưỡng cho gia đình.

Quy Trình Sơ Chế Thịt Càng Ghẹ Bóc Sẵn Chất Lượng Cao

Quy trình sơ chế thịt càng ghẹ bóc sẵn tại Vinafood được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo giữ được độ tươi và dinh dưỡng của hải sản:

• Nguyên liệu đầu vào: Ghẹ được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo tươi sống hoặc được cấp đông ngay sau khi đánh bắt. Ưu tiên ghẹ có phần càng lớn, nhiều thịt và chắc.

• Hấp chín và Làm lạnh: Ghẹ được hấp chín vừa tới để giữ lại vị ngọt tự nhiên. Sau đó, ghẹ được làm lạnh nhanh để ngưng quá trình chín và dễ dàng cho công đoạn bóc tách.

• Bóc tách thủ công: Tiến hành bóc tách thịt càng ghẹ một cách tỉ mỉ bằng tay. Phương pháp thủ công này giúp giữ được hình dạng nguyên vẹn của phần thịt càng ghẹ, đồng thời loại bỏ hoàn toàn vỏ ghẹ và các tạp chất. Đây là công đoạn quan trọng nhất, quyết định chất lượng cảm quan của sản phẩm.

• Cấp đông/Đóng gói: Thịt càng ghẹ bóc sẵn sau khi tách được kiểm tra lại lần cuối, sau đó được cấp đông nhanh (hoặc đóng gói tươi tùy theo yêu cầu) và sử dụng túi PA hút chân không. Việc đóng gói và hút chân không giúp ngăn ngừa vi khuẩn, giữ cho thịt ghẹ được tươi ngon và an toàn trong thời gian dài.

Mua Thịt Càng Ghẹ Bóc Sẵn Tại Vinafood.shop – Chính Sách Giao Hàng

Mua thịt càng ghẹ bóc sẵn tại TP HCM:

• Mua Trực Tiếp và Online: Khi mua thịt càng ghẹ bóc sẵn ở TP HCM, bạn có thể đến các chuỗi SHOP đặc sản của Vinafood để mua trực tiếp hoặc đặt hàng online qua website / Hotline: 09888 007 81 - 0935 655 753. Tùy theo số lượng và đơn hàng bạn mua, Vinafood.shop sẽ áp dụng chính sách khách hàng thân thiết và các ưu đãi giao hàng.

• Giao Hàng Hỏa Tốc: Vì đây là sản phẩm đông lạnh cần bảo quản nhiệt độ, nếu bạn mua thịt càng ghẹ bóc sẵn ở TP HCM và cần giao gấp hoặc đơn hàng dưới 300.000 VNĐ, chúng tôi sẽ sử dụng các đơn vị giao hàng nhanh có trang bị thùng giữ nhiệt (Grab, Ahamove). Phí giao hàng người mua thanh toán.

• Thời Gian Giao Hàng: Thời gian giao hàng nhanh, từ 30 phút đến 3 tiếng, phụ thuộc vào quận, huyện nơi bạn đang ở tại TP Hồ Chí Minh.

Câu Hỏi Thường Gặp Khi Mua Thịt Càng Ghẹ Bóc Sẵn

Trong quá trình bán thịt càng ghẹ bóc sẵn, Vinafood.shop nhận thấy nhiều khách hàng đặt các câu hỏi sau:

Thịt Càng Ghẹ Bóc Sẵn Có Mấy Loại?

Thịt càng ghẹ bóc sẵn chủ yếu được phân loại theo hình thức bảo quản:

• Loại Cấp Đông (Đông Lạnh): Loại phổ biến nhất, tiện lợi cho việc tích trữ và vận chuyển đi xa, giữ được độ tươi ngon lâu nhất.

• Loại Tươi (Dùng trong ngày): Thường được bóc và tiêu thụ ngay, chỉ phù hợp mua trực tiếp tại cửa hàng hoặc giao hỏa tốc.

Sản phẩm của Vinafood.shop thường là loại cấp đông nhanh, chất lượng cao, đảm bảo độ tươi ngon như mới.

Giá Thịt Càng Ghẹ Bóc Sẵn 1kg Bao Nhiêu?

Giá thịt càng ghẹ bóc sẵn 1kg phụ thuộc vào loại ghẹ, kích cỡ càng và độ tươi của hải sản. Sản phẩm càng ghẹ được bóc sạch sẽ, không lẫn tạp chất và giữ nguyên độ ngọt sẽ có giá cao hơn.

• Giá bán: Mức giá sẽ dao động tùy theo mùa vụ và kích cỡ càng ghẹ. Để nhận báo giá chính xác nhất cho thịt càng ghẹ bóc sẵn chất lượng cao, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp qua Hotline hoặc Zalo.

Cách Bảo Quản Thịt Càng Ghẹ Bóc Sẵn?

Thịt càng ghẹ bóc sẵn phải được bảo quản lạnh để giữ chất lượng:

• Ngăn đông tủ lạnh (Đề xuất): Có thể bảo quản tới 6 tháng. Khi dùng, chỉ cần rã đông từ từ trong ngăn mát hoặc rã đông nhanh bằng nước lạnh trước khi chế biến.

• Ngăn mát tủ lạnh: Chỉ nên bảo quản tối đa 1-2 ngày.

Thịt Càng Ghẹ Bóc Sẵn Làm Món Gì Ngon Nhất?

Thịt càng ghẹ bóc sẵn là nguyên liệu sang trọng, dễ dàng chế biến các món ngon:

• Gỏi/Salad: Thịt càng ghẹ trộn với xoài xanh, bưởi, hoặc rau củ tươi là món khai vị thanh mát, hấp dẫn.

• Miến/Mì/Cháo: Nấu miến/mì/cháo ghẹ, mang lại vị ngọt tự nhiên cho món nước.

• Súp Cua/Ghẹ: Là nguyên liệu cao cấp không thể thiếu trong các món súp hải sản, súp nấm.

• Xào/Rang me: Rang me hoặc xào bơ tỏi là cách chế biến đơn giản nhưng giữ trọn được hương vị thơm ngon của thịt càng ghẹ.